わさびさんの日記

醸造や地域の魅力発信、ワインについてなど。日記もね。

2017-09-02から1日間の記事一覧

PN&CS

うちのピノとカベルネ。樽から開けたばかりのやつ。 ちゃんと色がついていて深いでしょ。 日本のピノは色がつかないから〜なんて言葉は鳥居平には不要です。鳥居平、それすなわち素晴らしい土壌の葡萄畑。うちのピノやカベルネ飲んでから、はっきり言ってよ…