わさびさんの日記

醸造や地域の魅力発信、ワインについてなど。日記もね。

ししとうが辛いのは

種だよという話をよく聞きますけど

 

実が辛い場合はどうしたらいいんでしょう?

 

久しぶりに口から火を吹くんじゃないかっていうくらい辛いやつらがいて、基本自分種も抜かずに炒めて食べるんですけど、炒めたやつをもう一度切って、種を全部出したのだけど、やっぱり実を口につけると「がおー」って感じになるんです。ちょっと食べれたもんじゃないレベルで。

 

唇腫れそうな辛さです。辛いっていうよりもう痛い。

これじゃあ食べられないよ。