わさびさんの日記

醸造や地域の魅力発信、ワインについてなど。日記もね。

アンデスレッド

先日、蓼科へ出かけた際に食事したcucina Kimuraさんところでいただいて(購入ですよ)きたアンデスレッドを木村さんオススメのWedgesにして食べてます!

美味すぎる。

 

日本で美味しいFish"n"Chips食べたいとか呟いていた自分にとって、これはほぼ半分達成したようなもの。塩コショウで最高に旨いWedges(=皮付き厚切りポテトフライ)です。ありがとうございます。