明野といえばひまわり。これは誰も否定ができない。
じゃあメルローといえば?今の所、塩尻って答えが大多数。
長野県塩尻市桔梗ケ原。なんだこの信玄餅の産地みたいな名前の地名は。
長野の高地は寒い。冷涼で土地も痩せている。痩せた土地はいいのだけど
寒いのは葡萄向きでない。それでも長野の塩尻といえばメルローの産地として
名高い。
これを5年で覆すまでいかないまでも、
2大産地と言われるまでにしていきたい。
先日お邪魔させていただいたF圃場。メルローメルロー言ったが、写真はカベルネ・ソーヴィニヨン。綺麗な畑でした。